Usuwanie odpadów na wysypiskach i spalarniach ma poważne skutki dla środowiska i zdrowia związane z zanieczyszczeniem gleby, powietrza i wody – emisja gazów cieplarnianych i rozprzestrzenianie się chorób zakaźnych i oddechowych. Społeczność coraz bardziej rozumie, że przyjęcie filozofii „zero waste” poprzez próbę naśladowania przyrody, gdzie odpady i zanieczyszczenia zasadniczo nie istnieją, jest ważne dla zdrowia naszej planety i zdrowia naszych społeczności.

Zero waste – czyli co?

Placówki opieki zdrowotnej znajdują się w wyjątkowej pozycji, jeśli chodzi o recykling. Są np. programy działające w celu recyklingu mieszanego papieru i mieszanych pojemników w ośrodkach opieki stacjonarnej. Jeśli ten temat Cię interesuje, warto poszperać w Internecie, aby uzyskać więcej informacji.

Osiągnięcie zerowej ilości odpadów polega nie tylko na zmniejszeniu zużycia, ale obejmuje także projektowanie produktów i procesów przemysłowych, które umożliwiają demontaż, naprawę, ponowne użycie i recykling komponentów.

W ciągu ostatnich kilku lat pojęcie to rozprzestrzeniło się poza pojedyncze gospodarstwa domowe i znalazło się w głównym nurcie dzięki wzrostowi liczby sklepów i firm zero waste. Zmieniając system, w którym kupujemy potrzebne nam towary i usługi, staramy się wytwarzać mniej odpadów od samego początku i właśnie każda firma i każdy sklep zero waste się do tego przyczyniają.

Zero waste – co się dzieje na świecie?

Starając się ograniczyć marnotrawstwo we wszystkich aspektach naszego stylu życia, warto przyjrzeć się bliżej ekscytującym projektom.

Jednym z najbardziej nagłośnionych przedsięwzięć jest sklep zero waste, który został otwarty tej jesieni. Misją rynku jest umożliwienie klientom dokonywania pozytywnych wyborów dotyczących żywności i zmniejszenia ich wpływu na środowisko poprzez odmawianie niepotrzebnego pakowania. Zero Waste sklep pozwala na to, by klienci przynosili z domu własne pojemniki i torby wielokrotnego użytku i napełniali je tyle, ile potrzebujeą. Sklep oferuje także lokalne, ekologiczne i etyczne produkty żywnościowe. Jest to ekscytująca alternatywa dla klasycznych sklepów spożywczych, które wytwarzają duże ilości odpadów opakowaniowych.

Lokale zero waste

Jeśli jesteś miłośnikiem jedzenia, przygotuj się na pokochanie wszystkich kawiarni zero waste, które są poświęcone zrównoważonemu rozwojowi środowiska i społeczeństwa, oferując pyszne jedzenie i napoje. Takie miejsca zapewniają nie tylko pojemniki na wynos wielokrotnego użytku i serwetki, ale jeszcze na wyższym poziomie jest każdy lokal, który został zbudowany wyłącznie z materiałów pochodzących z recyklingu i wielokrotnego użytku. Takie miejsca specjalizują się w pozyskiwaniu lokalnych produktów, które są całkowicie zdrowe i smaczne, ale mogą skończyć na składowiskach odpadów ze względu na wymagania branży dotyczące wielkości / kształtu lub dowolnych terminów sprzedaży. Ponadto często takie miejsca organizują lokalne imprezy i starają się budować poczucie wspólnoty z mieszkańcami. Warto rozejrzeć się za takimi miejscami w swojej okolicy.